Índice de contenidos
Prácticas en Cocina y Servicio de Comedor
El restaurante Toro Negro, que ofrece platos con diferentes tipos de carnes, desde las más tradicionales hasta propuestas más innovadoras, requiere incorporar a personal en prácticas en cocina y servicio de comedor. A continuación, puedes consultar las condiciones de la oferta:
Detalles:
- PUESTOS DE PRÁCTICAS: una persona para la cocina y dos personas para servir en el comedor.
- EMPRESA: Toro Negro
- HORARIO: de 13:00h a 16:00h y de 19:00h a 23:00h (sujeto a cambios en función del personal, será un acuerdo con todo el equipo). La jornada incluye dos días libres a la semana.
- FECHA DE INICIO Y FINAL DE LAS PRÁCTICAS: del 25/05/2022 (para apertura el 01/06/2022) hasta el 30/09/2022. *Existe la posibilidad de seguir trabajando en la empresa una vez finalizado el periodo de prácticas.
- FECHA LÍMITE DE PRESENTACIÓN DE CANDIDATURA: 15/05/2022.
- LOCALIZACIÓN: Menorca.
Tareas a realizar:
Para el puesto de cocina las funciones a desarrollar son las siguientes:
- Preparación de todas las verduras para el buffet frío y su montaje.
- Preparación de guarniciones calientes para la carne (básicamente patatas al horno, estilo rústico).
- Elaboración de los platos para los postres.
- Planificación de la cocina al final del servicio.
- Puesta a punto de los ingredientes para el día siguiente.
*La empresa está abierta a nuevas ideas y trucos para mejorar el servicio al cliente.
Para el puesto de servicio de sala las tareas a desarrollar son:
- Preparación de las mesas antes del servicio.
- Realización de pedidos de clientes.
- Atención al cliente.
- Despejar las mesas.
- Preparación de la sala para el servicio.
Apúntate a esta oferta de prácticas
Si estás interesado/a en esta oferta de prácticas, puedes enviar tu CV al correo electrónico toronegroalfasdelpi@gmail.com indicando en el asunto el nombre del puesto ofertado.
¡Mucha suerte a tod@s!