Empleo y Prácticas en Cocina y Restauración

¿Estás buscando empleo y prácticas en cocina y restauración? El Grupo Restaurantes Nuevo ST. James precisa incorporar personal.

Los establecimientos St James se ubican en Madrid y son tres restaurantes: St James Restaurante Pombo, Gastro Lista Rosario Pino y Gastro James Lista. Si te gusta la idea de trabajar en su equipo, sigue leyendo las condiciones.

Detalles:

  • PUESTO DE TRABAJO O PRÁCTICAS: cocineros y camareros.
  • EMPRESA: Restaurantes Nuevo ST. James SL 
  • HORARIO: partido de comida y cena.
  • FECHA LÍMITE DE PRESENTACIÓN DE LA CANDIDATURA sin límite.
  • LOCALIZACIÓN Madrid.

Tareas a realizar:

Las funciones que se demandan en el candidato varían en función de cada posición.

  • CAMARERO/A:
    • Preparación de las mesas.
    • Preparación del área de trabajo.
    • Atención al cliente.
    • Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los platos.
    • Realización del servicio de mesa.
    • Atender otras necesidades que puedan surgir a los clientes durante el servicio.
    • Realizar trabajos a la vista del cliente, como emplatar arroz, trinchar o desespinar.
  • COCINERO/A:
    • Preparar, cocinar y presentar los platos específicos de la partida de la que es responsable.
    • Revisar y controlar el material de uso de la cocina.
    • Colaborar en la planificación de menús y cartas.
    • Diseño de platos y participación en su creación.
    • Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
    • Supervisar y verificar los procedimientos de limpieza, procedimiento de operación y registros de documentos de control establecidos.
    • Realizar el trabajo de acuerdo a los requisitos y normas procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene.

¿Quieres apuntarte a esta oferta?

Si te interesa esta vacante, puedes enviar tu candidatura a la dirección de correo electrónico rrhh@restaurantestjames.com indicando en el asunto el nombre de la oferta que te interesa. ¡Mucha suerte!

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