Oferta de Prácticas: Hoteles Barceló

Mar 8, 2022 | Ofertas de empleo y estancias formativas

Oferta de Prácticas en Hoteles Barceló

Nueva oferta de prácticas en Hoteles Barceló. La empresa multinacional dedicada al sector turístico busca un perfil para realizar tareas de cocina, comedor y recepción. La posición a cubrir es en La Nucia (Alicante). A continuación, puedes consultar los detalles de la oferta:

Detalles:

  • OFERTA DE PRÁCTICAS: prácticas en Hoteles Barceló.
  • EMPRESA: Barcelo Arrendamientos Península SL
  • HORARIO: pendiente de definir.
  • FECHA DE INICIO Y DE FIN: del 01/04/2022 en adelante.
  • LOCALIZACIÓN: La Nucia (Alicante).

Tareas a realizar:

Las funciones principales se realizan en las áreas de cocina, comedor y recepción:

Cocina

  • Mise-place para buffet desayunos (cortes, preparación y presentación de productos en el buffet).
  • Reposición de alimentos, limpieza y mantenimiento del buffet desde la apertura hasta el cierre.
  • Recogida, orden y control del buffet, provisión de alimentos de economato a cocina central para posterior preparación.
  • Mise-place para grupos turísticos, elaboración de aperitivos fríos para eventos de banquetes. Ayudante Cocina en Cuarto Frio.
  • Elaboración de guarniciones, carnes y pescados para grupos turísticos. Elaboración de aperitivos calientes para eventos de banquetes.
  • Desarrollo de tareas de preparación de menús para eventos. Atención directa al publico. Ayudante Cocina Show Cooking.
  • Cumplimentación de registros.
  • Apoyo en tareas de gestión del departamento. 

Comedor

  • Realización de tareas en turno de desayuno principalmente, proporcionando la atención adecuada al cliente.
  • Preparación de eventos, Banquetes.
  • Minibares, proporcionando las actividades correspondientes.
  • Atención directa al público.
  • Cumplimentación de registros.
  • Apoyo en tareas de gestión del departamento.

Recepción

  • Atención a clientes en mostrador y telefónica.
  • Proceso Check in.
  • Proceso Check out.
  • Gestión de Reservas.
  • Cumplimentación de registros.
  • Apoyo en tareas de gestión del departamento.

¿Quieres apuntarte a esta oferta de prácticas?

Si estás interesado/a en la oferta, puedes enviar tu currículum a la dirección de correo electrónico rrhh2.granada@barcelo.com indicando en el asunto el nombre del puesto ofertado.

¡Mucha suerte!