Prácticas en Cocina y Servicio de Comedor

El restaurante Toro Negro, que ofrece platos con diferentes tipos de carnes, desde las más tradicionales hasta propuestas más innovadoras, requiere incorporar a personal en prácticas en cocina y servicio de comedor. A continuación, puedes consultar las condiciones de la oferta:

Detalles:

  • PUESTOS DE PRÁCTICAS: una persona para la cocina y dos personas para servir en el comedor.
  • EMPRESA: Toro Negro
  • HORARIO: de 13:00h a 16:00h y de 19:00h a 23:00h (sujeto a cambios en función del personal, será un acuerdo con todo el equipo). La jornada incluye dos días libres a la semana.
  • FECHA DE INICIO Y FINAL DE LAS PRÁCTICAS: del 25/05/2022 (para apertura el 01/06/2022) hasta el 30/09/2022. *Existe la posibilidad de seguir trabajando en la empresa una vez finalizado el periodo de prácticas.
  • FECHA LÍMITE DE PRESENTACIÓN DE CANDIDATURA: 15/05/2022.
  • LOCALIZACIÓN: Menorca.

Tareas a realizar:

Para el puesto de cocina las funciones a desarrollar son las siguientes:

  • Preparación de todas las verduras para el buffet frío y su montaje.
  • Preparación de guarniciones calientes para la carne (básicamente patatas al horno, estilo rústico).
  • Elaboración de los platos para los postres.
  • Planificación de la cocina al final del servicio.
  • Puesta a punto de los ingredientes para el día siguiente.

*La empresa está abierta a nuevas ideas y trucos para mejorar el servicio al cliente.

Para el puesto de servicio de sala las tareas a desarrollar son:

  • Preparación de las mesas antes del servicio.
  • Realización de pedidos de clientes.
  • Atención al cliente.
  • Despejar las mesas.
  • Preparación de la sala para el servicio.

Apúntate a esta oferta de prácticas

Si estás interesado/a en esta oferta de prácticas, puedes enviar tu CV al correo electrónico toronegroalfasdelpi@gmail.com indicando en el asunto el nombre del puesto ofertado.

¡Mucha suerte a tod@s!